L’univers des fast-food
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Plusieurs brèves autour de l’univers impitoyable de la restauration rapide, avec des informations ici et là sur son représentant le plus emblématique.
« Restauration McDonald’s veut de la viande de boeuf suisse qui a goûté au plein air » selon agrigate.
« Depuis ce mois de février, McDonald’s n’achète plus que de la viande de boeuf suisse issue d’élevages participant au programme avec des sorties régulières en plein air et verse une prime de 40 francs (suisse soit 27,31 euros) par bête aux producteurs ». À suivre …
« Mc Donald’s fermera 430 fast foods au Japon »
« Mc Donald’s va fermer 430 de ses 3700 restaurants au Japon, a annoncé la plus grande chaîne mondiale de fast foods dans un communiqué. Mc Donald’s souhaite par ce biais “augmenter son expérience des clients, sa rentabilité et ses retours sur investissement”, précise le communiqué. Les ventes de Mc Donald’s ont baissé de 10,8% au Japon en 2009 et ses profits pourraient baisser de près de 55% cette année ».
Selon L’Express.fr, « McDonald’s et Rome tentent de lancer un McItaly »
Le géant de la restauration rapide américaine McDonald’s et le gouvernement italien se sont associés pour promouvoir un hamburger “à l’italienne”, à base de produits italiens d’appellation protégée.
Dans un article, McItaly: il panino della discordia ou Mcitaly, le sandwich de la discorde où tous les ingrédients italiens sont au rendez-vous, huile d’olive AOC, Asiagio AOC, du boeuf italien, de l’artichaut, mais cela ne sugnifie pas que tout le monde soit d’accord. En tout cas cela a boosté les ventes de plus de 15% dès le premier jour de la mise en vente. Cette opération devrait rapporté aux agriculteurs italiens près de 3,5 millions d’euros. Le consortium du fromage Asiago est ravi de l’aubaine. Voir la page de Mcdonald’s consacré au McItaly. Tout cela s’est fait sous l’impulsion du ministre italien de l’agriculture, se s’est transformer en VRP des agriculteurs italiens …
En Russie, McDonald’s fait un tabac avec ses hamburgers, selon Le Monde.fr, et « L’international porte toujours l’activité de McDonald’s. Le numéro un mondial de la restauration rapide a enregistré en janvier une progression de 2,6% de ses ventes, à nombre de restaurants comparables », selon La Tribune.fr.
Et nous dans tout cela, La France, Terre d’Epicuriens, aime Mcdonald’s, « France, Land of Epicures, Gets Taste for McDonald’s », selon le New-York Times du 25 octobre 2009. À suivre …
Article publié
le Vendredi 12 février 2010 à 18 h 33 min.
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