Le Blog d’Albert Amgar

Dans l’article intitulé Il n’y a plus de complot des hot-dogs, j’indiquais :

«Ce qui est à noter, c’est la tendance latente qui existe ici et là, y compris en France, à tout vouloir interdire et/ou réglementer au motif de sauver des personnes quand ce n’est pas pour sauver la planète. Cette tendance anxiogène doit être combattue car elle va à l’encontre du défi alimentaire qui est devant nous. Voir La science contre la peur.»

La ministre de la recherche en aussi parlé, voir La science contre l’intolérance et aussi l’excellent article du site agriculture et environnement, Y a-t-il une autre écologie que l’écologie technophobe ?

Voilà que maintenant, selon Agrisalon.com du 27/04/2010, «Menu cantine scolaire sans viande, les éleveurs se disent choqués», La FNSEA 44 et les JA 44, dans une lettre ouverte se disent “profondément choqués que tous les élèves de la ville de Saint-Nazaire, approvisionnés par le « Service Restauration Municipale de Saint Nazaire » se soient vu remettre un tract d’un « repas pour la planète » repas sans viande parce que « l’élevage peut abîmer notre planète ». D’où une ” Lettre ouverte à tous les élus communaux et départementaux de Loire-Atlantique “ (extraits)

Mesdames, Messieurs les élus,

Le Jeudi 25 Mars dernier, tous les élèves de la ville de Saint Nazaire approvisionnés par le « Service Restauration Municipale de Saint Nazaire » (et de Nantes, si l’on en croit l’entête du document) se sont vu remettre un tract à propos d’un « repas pour notre planète » (repas sans viande).

Il est indiqué dans ce tract :
· Que « l’élevage peut abîmer notre planète »
· Que les près « détruisent les forêts alors que les arbres enlèvent la pollution de l’air »
· Que « les gaz à effet de serre émis par les élevages sont plus élevés que ceux des transports »
· Que l’élevage contribue « à la déforestation pour créer des pâturages »
· Que l’élevage participe « à la dégénération des massifs coralliens »
· Que l’élevage contribue à la « survenue des pluies acides ».

Nous sommes profondément choqués d’un tel procédé qui prend littéralement en otage des jeunes enfants, et leurs parents, en diffusant des thèses fallacieuses et mensongères par un canal officiel (la restauration municipale). (…)

Ce tract répand auprès de dizaines de milliers d’enfants, sous prétexte d’une bonne intention (« sauver la planète »), des mensonges et des thèses véhiculées par certains extrémistes militants. Il s’agit ni plus ni moins, d’une manipulation détestable.

Ceci est très grave, bien au-delà de la nuisance que cela peut provoquer pour la filière élevage de la région.
Nous en appelons donc à votre bienveillance pour que de tels faits ne se reproduisent pas au sein de vos communes rurales et urbaines. Nous estimons qu’une telle situation ne doit pas se reproduire dans notre région, que les responsables de l’élaboration et de la diffusion de ce document doivent être sanctionnés.

Lire la lettre en intégralité ici.

Bien entendu comme cela a été dit dans cet article, Manger moins de viande n’aura pas d’impact sur le réchauffement climatique.

Article publié le Mardi 27 avril 2010 à 21 h 44 min. Cet article est classé dans Curiosité, Environnement, Santé, Sécurité, Viande. Vous pouvez suivre les commentaires reçues par cet article grâce au flux . Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre site.