Le Blog d'Albert Amgar

La taxe carbone même en vacances on en entend parler et je ne sais toujours pas ce que c’est, mais ce n’est pas l’objet du débat. Ce blog entend aussi fournir des conseils au Gouvernement qui devrait réfléchir à la taxe « hydrates de carbone ». En tout cas aux Etats-Unis, le débat bat son plein, quelques éclaircissements.

Une nouvelle campagne demandent aux new-yorkais s’ils veulent ajouter du poids à leur poids ou « Pouring On the Pounds ». Les affiches (voir la photo) actuellement mises sur le murs de New-York City sont assez explicites et sont publiées par le Department of Health and Mental Hygiene (DOHMH) « Are You Putting on the Pounds? », 1 et 2.

« Les Américains consomment en moyenne autour de 250 calories de plus par jour qu’il y a 20 ou 30 ans. Sur ces 250 calories, environ 120 sont ingérées sous la forme de sodas et autres boissons ou aliments sucrés », souligne Thomas Frieden, directeur des Centers for Diseases Control, au cours d’une conférence sur l’obésité organisée fin juillet à Washington.Selon un rapport rendu public lors de cette conférence, les deux tiers des Américains sont obèses ou en surpoids. Et les maladies provoquées par l’obésité coûteraient chaque année près de 150 milliards de dollars au contribuable américain ».

Le débat prend d’autant plus d’importance qu’un invité de taille s’est lancé dans la bataille, selon certains il s’agirait même d’un virage à 180°, à savoir l’American Heart Association qui vient de publier dans sa revue Circulation (on line du 24 août 2009), Dietary Sugars Intake and Cardiovascular Health. A Scientific Statement From the American Heart Association.

Selon ce blog,

« En France, heureusement, nous avons déjà réglé tous ces problèmes avec la création du site mangerbouger.fr ».

Références

• The Los Angeles Times, Calls to tax junk food gain ground. Les appels en faveur d’une taxe sur les junk food (« junk food » pourrait être traduit par « nourriture pourrie » ou « nourriture poubelle ») gagnent du terrain. Une taxe sur les cigarettes a aidé à réduire la courbe des fumeurs, mais la même tactique combattra-t-elle l’obésité ? 23 août 2009.
• Chicago tribune, sales taxes on candy, soft drinks up Tuesday, des taxes à partir de mardi (1^er septembre) sur les sucreries, confiseries et les boissons sucrées, 31 août 2009.
• Article de Marion Nestlé, American Heart Association: Eat (a lot!) less sugar, 25 août 2009.
• The New-York Times. New Targets in the Fat Fight: Soda and Juice. Nouvelles cibles dans le combat contre les matières grasses, les sodas et les jus de fruits, 31 août 2009.
• Bien sûr l’industrie américaine des boissons ne pouvait pas rester sans réagir, American Beverage Association Response To American Heart Association Statement On Added Sugars, 24 août 2009.
• Article de Marion Nestlé, What’s new in obesity prevention, 3 septembre 2009.

Article publié le Vendredi 4 septembre 2009 à 16 h 36 min. Cet article est classé dans Nutrition, Santé. Vous pouvez suivre les commentaires reçues par cet article grâce au flux . Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre site.