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Ronde des rappels, semaine 35 de 2015

28
août
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, Hygiène, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.1109, moutarde non étiquetée dans de la poudre de cumin au coriandre d’Inde. Alerte notifiée par la Grande-Bretagne. Distribution en France, Pologne, Grande-Bretagne. Produit soumis à rappel.
  • Référence RASFF 2015.1108, taux de résidu au-dessus de la LMR pour l’enrofloxacin (437 µg/kg) dans des cretons hachés pour aliments pour animaux. Notification d’information par l’Italie. Distribution en France. Produit soumis à rappel.
  • Référence RASFF 2015.1103, traces de cacahuètes (2,5 mg/kg) dans de la poudre de chili produite aux Pays-Bas, avec des matières premières de Chine. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Distribution Belgique, France, Allemagne, Hongrie, Italie, Malte, Suisse, Royaume-Uni.
  • Référence RASFF 2015.1100, riz pour sushis de France infesté par des insectes (charançon du riz ou Sitophilus oryzae). Notification d’information par les Pays-Bas. Distribution Belgique, Pays-Bas.
  • Référence RASFF 2015.1094, Listeria monocytogenes (<10 ufc/g) dans du jambon fumé de Belgique. Alerte notifiée par la France. Pas de distribution dans le pays à l’origine de la notification.

Information collectée pour la semaine 35 de 2015 à la date du 28 août 2015.

ooOOoo

Pour information :

Le 25 août 2015, Rappel de Reblochon au Luxembourg. « L’OSQCA a été informé par la société Delhaize du rappel par la société Vache bleue du fromage Reblochon suite à la présence de salmonelles. Les lots suivants ont également été, distribués au Luxembourg dans les magasins AD Delhaize et Proxy Delhaize. »

Description du produit :

  • Nom : « Delhaize Reblochon BOB AOC 250 gr »
  • Date limite de consommation : 12/08/2015 – 15/08/2015 – 16/08/2015 – 17/08/2015 – 18/08/2015 – 19/08/2015
  • En vente du 31/07/2015 au 12/08/2015
  • No EAN : 2218190000000

Les consommateurs en possession du produit en question sont priés de ne pas le consommer et de le retourner au point de vente où ils seront remboursés. Entretemps, tous les produits concernés ont été retirés de la vente.

Retard à l’information pour un rappel d’aliment en France par l’exemple

24
août
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, Hygiène, Microbiologie, Rappel, Règlementation, Salmonella, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

Dans l’article du 21 août 2015, Ronde des rappels, semaine 34 de 2015, je signalais cette alerte au RASFF notifiée par les Pays-Bas le 18 août 2015.

Il s’agissait de la référence 2015.1075, Salmonella (présence dans 25g) dans un agent de moulage de barres ou gaufrettes chocolatées des Pays-Bas. Distribution Australie, Autriche, Belgique, France, Allemagne, Irlande, Italie, Luxembourg, Malte, Suède, Suisse, Pays-Bas, Pologne, Royaume-Uni.

recallIl y a eu plusieurs communiqués de rappel publiés en Belgique (21 août), Suisse (21 août), Royaume-Uni (21 août), Allemagne (19 août), Pays-Bas (20 août), Suède (18 août), Irlande (20 août) et Luxembourg (25 août) mais toujours pas de la part de nos autorités en France (?)

Et voilà qu’on apprend par Auchan qui propose sur son site Rappel Qualité, une information consommateur le 24 août 2015 concernant le rappel de produits :

Nom de la société : Nutrition & SantéRoute de Castelnaudary, 31250 Revel. Téléphone : 0800 20 20 53

Par principe de précaution, la société Nutrition & Santé procède au rappel de :

Barre Chocolait, code EAN 3 175 681 121 324, correspondant aux lots 5138, 5190 et 5191, en raison d’une possible contamination par Salmonelle.

Les produits concernés sont ceux portant les dates de durabilité minimales suivantes:

  • 31/05/2016
  • 31/07/2016
  • 31/07/2016

Ces lots ont été retirés de la consommation. Malgré tout, certains produits ont pu être commercialisés avant la mesure de retrait. Il est demandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant à ces lots de ne pas les consommer et de les rapporter au magasin, où ils leur seront remboursés.

NB : Cela devient une habitude, en France, on est informé, mais souvent en retard. Par ailleurs, malgré les engagements de l’entreprise, S’engager donne du sens, je ne trouve pas trace de rappel du produit sur le site Internet de l’entreprise. Enfin, je ne vois pas ce que vient faire ici le principe de précaution …

Mise à jour du 25 août 2015. On lira ou écoutera le directeur général de l’alimentation rapporter sans rire que L’information du citoyen est un élément essentiel pour établir la confiance. On ne doit pas avoir la même exigence en matière d’information …

Autre mise à jour, la publication par Carrefour, mieux vaut tard que jamais, du rappel de Barre chocolait Gerblé sans gluten, pour cause de possible contamination par Salmonella.

Ronde des rappels, semaine 34 de 2015

21
août
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, Hygiène, Microbiologie, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.1082, Listeria monocytogenes (700 ufc/g) et Salmonella (présence dans 25g) dans des fromages au lait cru de brebis de France. Alerte notifiée par l’Allemagne. Distribution Autriche France, Allemagne, Luxembourg, Espagne, Suisse. Selon un communiqué des autorités allemandes du 18 août 2015, « Le fabricant « Fromagerie de Hyelzas » a des soupçons de bactéries indésirables (Listeria monocytogenes, Salmonella et E. coli) sur les fromages suivants de la vente: Rocketou et Pérail tradition. » Un communiqué a été publié le 21 août 2015 sur le site de l’OSAV (Suisse) pour le rappel de fromage à pâte molle Pérail La Tradition.
  • Référence RASFF 2015.1080, Salmonella Derby (présence dans 25g) dans des protéines animales transformées de France. Notification d’information par la Belgique. Pas de distribution dans le pays à l’origine de la notification.
  • Référence RASFF 2015.1078, norovirus (présence) des mûres surgelées de Serbie. Alerte notifiée par la Belgique. Distribution Belgique, France, Pays-Bas, Allemagne, Etats-Unis.
  • Référence RASFF 2015.1075, Salmonella (présence dans 25g) dans un agent de moulage de barres ou gaufrettes chocolatées des Pays-Bas. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Distribution Australie, Autriche, Belgique, France, Allemagne, Irlande, Italie, Luxembourg, Malte, Suède, Suisse, Pays-Bas, Pologne, Royaume-Uni. Communiqués de rappel en Belgique, Suisse, Royaume-Uni, Allemagne, Pays-Bas, Suède, Irlande, mais toujours pas en France (?)
  • Référence RASFF 2015.1074, mercure (2,2 mg/kg) dans du thon jaune (Thunnus albacares) d’Equateur. Notification d’information par la France. Distribution en France, le produit est présumé ne plus être sur le marché.
  • Référence RASFF 2015.1072, histamine (310 mg/kg) dans des longes de thon d’Espagne. Distribution en France, le produit est présumé ne plus être sur le marché.

Information collectée pour la semaine 34 de 2015 à la date du 21 août 2015.

A noter que 40 alertes ont été notifiées au RASFF depuis 2015 pour des produits d’origine France pour cause de présence de micro-organismes pathogènes contre 31 notifications d’alerte pendant la même période sur 2014.

oOOo

  • Autre rappel

Auchan communique le 20 août 2015, Suite à une erreur d’étiquetage, la societé Charcuterie Vallée de la Bruche procède au rappel du produit Mmm! Véritables cervelas d’Alsace. Certains emballages de cervelas d’Alsace contiennent des knacks d’Alsace. L’allergène MOUTARDE n’est mentionné sur l’emballage qu’à l’état de traces alors que la recette des knacks en contient

  • Produit : Véritables cervelas d’Alsace 360g
  • Marque : Mmm ! Auchan
  • EAN : 3596710209804
  • Numéro d’identification vétérinaire : FR 67.348.008
  • DLC correspondante : 06/09/15

Ronde des rappels, semaine 33 de 2015

14
août
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, Hygiène, Microbiologie, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, TIAC.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.1062, Salmonella (présence dans 25g) dans graines germées des Pays-Bas. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Distribution Belgique, France, Allemagne. Produit présumé ne plus être sur le marché.
  • Référence RASFF 2015.1060, pollen de pin de Chine, nouvel aliment non autorisé. Notification d’information par l’Allemagne. Distribution Autriche, Belgique, République Tchèque, Danemark, Belgique, France, Allemagne, Italie, Lituanie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, Slovaquie, Espagne, Suède, Suisse. Royaume-Uni.
  • Référence 2015.1044, Salmonella (présence dans 25g) de menthe du Vietnam. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Distribution Finlande, France, Allemagne.
  • Référence RASFF 2015.1038, Salmonella Typhimurium (présence dans 25g) dans du lait cru de France. Alerte notifiée par la France. Rappel auprès des consommateurs. Distribution Belgique, France. Je pense qu’il en s’agit pas de lait cru mais de fromage au lait cru, comme semble l’indiquer ce communiqué du 12 août 2015 paru sur le site de l’AFSCA de BelgiqueCommuniqué de Vache Bleue SA. Rappel de « Delhaize Reblochon BOB AOC » et « Reblochon AOC Lait cru / Rauwe melk ». Problématique : présence de Salmonelle.
  • Référence RASFF 2015.1035, infestation parasitaire à Anisakis dans maquereaux réfrigérés du Royaume-Uni. Notification d’information par la France. Produit présumé ne plus être sur le marché.
  • Référence RASFF 2015.1030, ochratoxine A (12,9 µg/kg) dans de la farine de seigle de France. Alerte notifiée par la France. Distribution Russie, Allemagne, rappel demandé.

Information collectée pour la semaine 33 de 2015 à la date du 15 août 2015.

Ronde des rappels, semaine 32 de 2015

7
août
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, Hygiène, Listeria, Microbiologie, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.1023, Présence de moisissures (Geotrichum candidum) dans du froamge frais de France. Notification d’information par les Pays-Bas. Distribution Belgique, Pays-Bas. Retrait du marché.
  • Référence RASFF 2015.1012, Listeria monocytogenes (> 10 ufc/g) dans du fromage au lait cru de France. Alerte notifiée par la France. Retrait du marché mais distribution aux autres pays, Autriche, Polynésie Française, Allemagne, Hong Kong, Japon, Pays-Bas, Afrique du Sud, Suède, Thaïlande, Emirats Arabes Unis, Vietnam. Date de prélèvement le 1er août, notification le 5 août, c’est bien, comme quoi on peut faire les choses rapidement. Selon un communiqué du Center for Food Safety de Hong Kong, il s’agirait de Neufchatel AOP fabriqué par la société Villiers, lot n°32515F. A noter aussi un communiqué de rappel en Suède.
  • Référence RASFF 2015.1016, Salmonella (présence dans 25g) dans des cerises surgelées de Pologne conditionnées en Serbie. Alerte notifiée par la France. Pas de distribution en France, retrait du marché. Date du prélèvement le 17 juin 2015, date de la notification le 6 août 2015. Très très tardive cette notification d’alerte par la France car le rappel en distribution en France a eu lieu le 27 juillet 2015 par Intermarché, voir En l’absence de site officiel des rappels, quelques rappels récents … Quel mic-mac ces rappels en France !

Information collectée pour la semaine 32 de 2015 à la date du 7 août 2015.

NB : Notons qu’il y a eu depuis le début de l’année 2015, 23 notifications d’alerte au RASFF pour la présence de pathogènes (14 alertes pour la présence de Listeria monocytogenes, 4 alertes pour la présence de Salmonella, 4 alertes pour la présence de STEC et 1 alerte pour la présence d’entérotoxine de Staphylococcus aureus) dans des fromages au lait cru de France contre 25 alertes pour toute l’année 2014.