Le Blog d'Albert Amgar

« Des composants de bactéries filtrent des résidus d'antibiotiques dans les eaux souterraines », source 113th General Meeting of the American Society for Microbiology.

Des chercheurs de l'Université de Cincinnati ont mis au point et testé un filtre nano solaire qui est capable d'enlever des cancérogènes dangereux et des antibiotiques de l’eau, lacs et fleuves, à un taux significativement plus élevé que la filtration sur charbon actif.

Vikram Kapoor, doctorant en génie de l'environnement et David Wendell, professeur adjoint en génie de l'environnement, rapportent leur développement et leurs essais du nouveau filtre composé de deux protéines bactériennes qui est capable d'absorber 64% des antibiotiques dans les eaux de surface contre environ 40% qui est absorbé par la filtration sur charbon actif utilisée actuellement. Un des aspects les plus passionnants de ce filtre est la possibilité de réutiliser les antibiotiques qui sont capturés.

« La présence d'antibiotiques dans les eaux de surface est nuisible en ce qu'elle engendre des bactéries résistantes et tue des micro-organismes utiles, qui peuvent dégrader les milieux aquatiques et la chaîne alimentaire. En d'autres termes, les agents infectieux tels que des virus et des bactéries causant des maladies deviennent plus nombreux tandis que la santé des cours d'eau et les lacs se dégradent », explique Kapoor.

Les filtres nano nouvellement développés, chaque diamètre est beaucoup plus petit qu'un cheveu humain, pourraient avoir un grand impact sur la santé humaine et sur la santé de l'environnement aquatique (puisque la présence d'antibiotiques dans les eaux de surface peuvent également affecter les systèmes endocriniens des poissons, les oiseaux et autres animaux sauvages).

Le filtre utilise l'un des éléments mêmes qui permettent aux bactéries résistantes aux antibiotiques d’être si dangereuses, une pompe protéique appelée AcrB.

« Ces pompes sont un produit étonnant de l'évolution. Ce sont essentiellement des dispositifs sélectifs de déchets des bactéries. Notre innovation tourne autour de ce système. Ainsi, au lieu de pomper vers l’extérieur, on pompe les composés dans des protéo-vésicules », explique Kapoor.

Le fonctionnement de la nouvelle technologie de filtration est alimenté par la lumière directe du soleil contrairement aux besoins en grande énergie pour le fonctionnement du filtre à charbon actif standard.

La technologie de filtrage permet également le recyclage des antibiotiques.

« Après que ces nouveaux nano filtres nano aient absorbé les antibiotiques dans les eaux de surface, les filtres peuvent être extraits de l'eau et traités afin de libérer les antibiotiques, leur permettant d'être réutilisés. D'autre part, les filtres de charbon sont régénérés par chauffage à plusieurs centaines de degrés, ce qui brûle les antibiotiques », explique Kapoor.

Les nouveaux filtres de protéines sont très sélectifs. Actuellement utilisées, les filtres à charbon actif servent d’« attrape tout », filtrant une grande variété de contaminants. Cela signifie qu'ils se bouchent plus rapidement avec des matières organiques naturelles qui se trouvent dans les rivières et les lacs.

« Jusqu'à présent, notre innovation promet d'être un moyen respectueux de l'environnement pour l'extraction des antibiotiques dans les eaux de surface pour lesquelles nous dépendons tous. Elle a également le pouvoir de récupérer et de réutiliser les antibiotiques », explique Kapoor.

Les chercheurs ont testé le filtre nano fonctionnant à l’énergie solaire versus la filtration par charbon actif, le traitement actuel standard en dehors du laboratoire, dans l'eau recueillie à partir de la rivière Little Miami. En utilisant seulement la lumière du soleil comme source d'énergie, ils ont réussi à éliminer sélectivement des antibiotiques comme l’ampicilline et la vancomycine, des antibiotiques couramment utilisés chez l’homme et à usage vétérinaire et le colorant de l’acide nucléique, le bromure d'éthidium, qui est un puissant cancérigène pour l’homme et les animaux aquatiques.

NB : On pourra retrouver de plus amples éléments sur ce lien de l’Université de Cincinnati.

Légende de la photo. Ces sphères représentent des filtres d’antibiotiques fonctionnant à l’énergie solaire. Chaque sphère est plus petite que le diamètre d'un cheveu humain. Un jour, une série de ces filtres pourront flotter en aval de zones urbaines ou agricoles pour capturer des composés dangereux dans l'eau.

« La résistance aux antibiotiques de dernière intention permet également aux bactéries de résister aux attaques immunitaires », source ASM d’après mBioSphere.

La résistance bactérienne aux antibiotiques est assez mauvaise, mais que faire si la résistance aux antibiotiques donne également aux bactéries la capacité à repousser les attaques du système immunitaire ? Dans une étude parue dans mBio® cette semaine, des scientifiques ont identifié une situation perdant-perdant avec la colistine et Acinetobacter baumannii : des bactéries résistantes à la colistine sont également fréquemment résistantes aux substances antimicrobiennes fabriquées par le corps humain. La résistance croisée à la colistine et aux antimicrobiens de l’hôte, LL-37 et lysozyme, qui aident à défendre l'organisme contre les attaques bactériennes, pourrait signifier que les patients présentant des infections multi-résistantes mortelles sont également aux prises avec une réponse immunitaire bloquée.

La colistine est un antibiotique de dernière intention pour traiter plusieurs types d'infections résistantes aux antibiotiques, mais la résistance à la colistine et ce nouvel effet de l’antibiotique impacte la résistance bactérienne vis-à-vis de l'attaque immunitaire soulignant la nécessité de disposer de nouveaux et de meilleurs antibiotiques, explique l'auteur correspondant David Weiss, de l'Université Emory.

Weiss affirme que les résultats montrent que la thérapie par la colistine peut échouer chez les patients de deux façons « La façon dont les bactéries deviennent résistantes [à la colistine] leur permet de devenir également résistante aux antimicrobiens fabriqués par notre système immunitaire. Ce n'est certainement pas ce que les médecins veulent faire quand ils traitent les patients avec cet antibiotique en dernier recours », explique Weiss.

L’article original peut être retrouvé ici.

Désormais la sécurité des aliments est présente dans le menu, ce n'est pas en France, mais est-ce vraiment de la sécurité des aliments ? Jugez plutôt …

La scène se passe dans le restaurant d'un charmant village datant du Moyen-Age, Stein-am-Rhein, sur le Lac de Constance, selon un aimable et amical internaute.

La carte indique les origines de la viande : République Sud-Africaine, Etats-Unis d'Amérique et Amérique du Sud. Voir photo-ci-dessous.

Il est indiqué par un astérique sur le menu ce qui suit :

 « La viande peut contenir des antibiotiques et d‘autres micro-organismes bactériens. Conformément aux recommandations fédérales, cela peut être dangereux pour votre santé. Les propriétaires recommandent aussi que ne rien consommer peut être dangereux pour votre santé. »

J'avoue que j'hésite à poursuivre mon repas dans ce restaurant …

Compte-tenu de la swissitude (swissness) de l'origine des viandes, il est étonnant de trouver un resturant qui ne propose pas de viande suisse, car même Mc Donald's le fait et à 100%. 

Un communiqué de presse du 16 mai 2013 de l’EFSA annonce la parution du « Rapport conjoint de l’EFSA et l'ECDC : la résistance antimicrobienne demeure un problème important qui peut affecter l’homme via les animaux et les aliments. »

Le troisième rapport conjoint de l’EFSA et de l’ECDC sur la résistance antimicrobienne chez les bactéries zoonotiques affectant l’homme, l’animal et l’aliment montre la présence continue de la résistance à une gamme d'antimicrobiens chez Salmonella et Campylobacter, principales bactéries responsables de toxi-infections alimentaires dans l'Union européenne (UE). Néanmoins, la co-résistance (résistance combinée) à deux antimicrobiens d'importance critique, reste faible. Le rapport est basé sur les données recueillies par les États membres de l'UE en 2011.

Voir aussi le communiqué de l'ECDC.

NB : Traduction d’un extrait du communiqué par mes soins. Merci de se référer au texte intégral original.

« Les antibiotiques, un traitement efficace pour le mal de dos chronique », source Redorbit.com.

Une étude inédite d'une équipe de grande renommée de chercheurs danois pourrait apporter un secours sans précédent aux personnes souffrant de douleur chronique au dos.

Selon l'étude, parue dans la revue European Spine Journal, environ 40 pour cent des lombalgies chroniques sont dues à des bactéries. Le traitement de ces patients par des antibiotiques a entraîné un taux important de soulagement et une meilleure qualité de vie par rapport aux patients ayant reçu un placebo.

« Chez les personnes qui ont reçu le placebo, rien ne s'est passé », a déclaré l'auteur principal, Hanne B. Albert, professeur agrégée à l’University of Southern Denmark, lors d'une conférence de presse à Londres. « Les personnes ayant reçu des antibiotiques ont eu une amélioration cliniquement très significative. »

Outre le fait d’un soulagement de la douleur au dos, les patients qui ont été reçu des antibiotiques avaient un meilleur fonctionnement global, moins de douleur à la jambe et ont eu moins de jours d’arrêt de travail en raison de leur état, après un an de traitement.

Pour arriver à leurs conclusions, les chercheurs danois ont mené deux études. Tout d'abord, ils ont découvert des infections bactériennes chez 46 pour cent des patients souffrant de douleurs constantes lombaires après une hernie discale. Beaucoup de ces patients ont été traités avec succès par des antibiotiques.

La seconde étude a porté sur la combinaison d’antibiotiques, amoxicilline et acide clavulanique, chez des patients atteints de la même affection. Les chercheurs ont trouvé que 80 pour cent des patients ont été guéris ou ont vu une réduction marquée du niveau de la douleur.

John O'Dowd, président de la British Society for Back Pain Research, a déclaré à The Telegraph, que les résultats sont encourageants.