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Ronde des rappels, semaine 31 de 2015

31
juil
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, E. coli, Environnement, Hygiène, Listeria, Microbiologie, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.0995, Listeria monocytogenes (260 ufc/g) dans du jambon sec de France. Alerte notifiée par la France. Distribution en Belgique. Prélèvement le 8 juillet 2015, résultat le 30 juillet 2015, délai inacceptable !
  • Référence RASFF 2015.0990, migration de formaldéhyde (16,2 mg/kg) et de mélamine (3,7 mg/kg) dans des plats décorés en mélamine pour enfants de Chine. Alerte notifiée par la France Distribution Belgique, République Tchèque, France, Allemagne, Espagne, Taïwan. Retrait du marché demandé. Communiqué de rappel en Belgique.
  • Référence RASFF 2015.0989, dénombrement élevé de Escherichia coli (110 000 ; 180 000 ; > 1 500 000 ufc/g) dans de la burrata congelée d’Italie. Alerte notifiée par la France. Pas de distribution dans le pays à l’origine de la notification.
  • Référence RASFF 2015.0988, migration de nickel (1,43 mg/kg) d’ustensiles de barbecue de Chine. Alerte notifiée par l’Allemagne. Distribution Autriche, Belgique, Bulgarie, Croatie, République Tchèque, Danemark, Finlande, France, Allemagne, Grèce, Italie, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Espagne, Suède, Suisse.
  • Référence RASFF 2015.0985, Listeria monocytogenes (< 10 ufc/g) dans du jambon d’Espagne. Alerte notifiée par la France. Pas de distribution dans le pays à l’origine de la notification. Pourtant, il y a eu un communiqué de rappel en France par Auchan
  • Référence RASFF 2015.0982, Listeria monocytogenes (16000 ufc/g) dans du gorgonzola d’Italie. Alerte notifiée par l’Autriche. Distribution France, Belgique (?). Pas de distribution dans le pays à l’origine de la notification
  • Référence RASFF 2015.0975, présence d’ADN de ruminant dans de l’alimentation pour poissons d’Espagne. Notification d’information par la France. Pas de distribution dans le pays à l’origine de la notification.
  • Référence RASFF 2015.0971, Listeria monocytogenes (> 15000 ufc/g) dans des andouilles de France. Information notifiée par la France. Distribution France, Belgique, Pays-Bas. Rappel auprès des consommateurs en France. Produit présumé ne plus être sur le marché. Notons que le produit a été prélevé le 8 juillet 2015 et le résultat a été obtenu le 27 juillet 2015. Délai trop long !

Information collectée pour la semaine 31 de 2015 à la date du 31 juillet 2015.

Il y a eu 50 alertes notifiées au RASFF depuis le début de l’année 2015 pour des produits d’origine France (41 en 2014) , dont 37 alertes (27 en 2014) pour la présence de micro-organismes pathogènes.

 

Ronde des rappels, semaine 30 de 2015

24
juil
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, Hygiène, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.0966, Salmonella spp. (présence dans 25g) dans du jambon fumé d’Allemagne. Alerte notifiée par la France le 24 juillet. La date de prélèvement est du 1er juillet. Délai totalement inacceptable ! Il est noté dans la notification au RASFF, « pas de distribution dans le pays qui a fait la notification, France ». Cela n’est pas exact quand on sait qu’Intermarché a signalé ce rappel le 22 juillet, preuve que le produit a bien été distribué en France. Voir ce lien.
  • Référence RASFF 2015.0950, huile de diesel dans des granulés de betterave sucrière de France via les Etats-Unis. Notification d’information par les Pays-Bas. Distribution aux Pays-Bas.
  • Référence RASFF 2015.0947, Salmonella (présence dans 25g) dans de l’omelette en poudre aux truffes de France. Alerte notifiée par la France. Action préconisée, destruction du produit. Distribution aux Pays-Bas.

Information collectée pour la semaine 30 de 2015 à la date du 24 juillet 2015.

Il y a eu 49 alertes notifiées au RASFF depuis le début de l’année 2015 pour des produits d’origine France (38 en 2014) , dont 26 alertes (25 en 2014) pour la présence de micro-organismes pathogènes.

ooOOoo

Mise à jour du 25 juillet 2015. Un réveil du site Alerte Alimentation du ministère de l’agriculture avec cette information concernant le « Rappel de produit Andouille » du 24 juillet 2015. Il s’agit seulement que du sixième rappel d’aliments sur lequel ce site a bien voulu communiquer.

La « Société SAVEURS DE RHUYS » a procédé au retrait de la vente de « Andouillette à la Ficelle A.A.A.A.A., Véritable Andouille de Guémené, Mini andouille et son lardon, Andouille au lard, Andouille de Vire Supérieure, Andouille de Campagne » suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes.

Les produits concernés: Andouillette à la Ficelle A.A.A.A.A., Véritable Andouille de Guémené, Mini andouille et son lardon, Andouille au lard, Andouille de Vire Supérieure, Andouille de Campagne ont été vendus sous la marque SALOIR DE JOSSELIN avec le numéro d’agrément FR 56-240-034 CE entre le 10/06/15 et le 24/07/15 avec les numéros de lots du 16115 au 17415 inclus.

  1. au rayon libre service chez des détaillants et dans des supermarchés (notamment Leclerc, Super U… ) situés sur l’ensemble du territoire.
  2. au rayon ‘‘traditionnel’’ dans les magasins de vente au détail (bouchers-charcutiers, détaillants) ou dans des supermarchés (notamment Leclerc, Super U… ) situés sur l’ensemble du territoire.Dans ce cas, le produit ne dispose plus de son étiquetage d’origine. En cas de doute, il convient de se renseigner auprès du rayon pour savoir si le produit acheté est concerné par l’alerte.

Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

NB : Notons que les distributeurs, Leclerc et Super U, ne sont pas connus pour diffuser les rappels de produits sur leur site Internet … mais tout peut évoluer.

Mise à jour du 27 juillet 2015. J’apprends qu’une alerte a été notifiée au RASFF par la France (référence 2015.0971) à propos d’andouilles.  Présence de Listeria monocytogenes avec un dénombrement de > 15000 ufc/g.

Ronde des rappels, semaine 28 de 2015

10
juil
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Classé dans Curiosité, Environnement, Hygiène, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.0889, traces d’amandes (pas d’étiquetage) de sauces des Pays-Bas. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Retrait dans les autres pays : Autriche, Belgique, Curaçao, France, Allemagne, Grèce, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne, Suède, Royaume-Uni.
  • Référence RASFF 2015.0877, sulfonamide (865 µg/kg) non autorisée dans du miel d’Allemagne. Notification d’information par l’Allemagne. Distribution Autriche, Chypre, France, Allemagne, Grèce, Malte, Espagne, Suède, Royaume-Uni. Rappel auprès des consommateurs.
  • RASFF Référence 2015.0874, teneur élevé en aluminium (253 mg/kg) dans des nouilles de verre du Vietnam. Alerte notifiée par l’Allemagne. Distribution en France et Allemagne. Action prise, produit retiré du marché.
  • Référence RASFF 2015.0870, migration d’aluminium (32,8 ; 14,7 mg/l) de billes cuisson en céramique de Chine. Alerte notifiée par la France. Distribution en France et en Belgique. Communiqué de rappel auprès des consommateurs en France mis en ligne par la DGCCRF, mais voilà que le lien ne fonctionne plus (problème technique ?). Information diffusée par le site Rappel Produits le 8 juillet. Rappel en Belgique le 9 juillet.
  • Référence RASFF 2015.0869, sulfites non mentionnés (17,0 mg/kg) dans l’étiquetage de bonbons de Belgique. Alerte notifiée par la Belgique. Pas de communiqué de rappel diffusé par la DGCCRF mais rappel diffusé par Carrefour Belgique. Carrefour France a diffusé un communiqué mais six jours après celui de Carrefour Belgique …
  • Référence RASFF 2015.0867, mercure (1,2 mg/kg) dans de l’espadon réfrigéré d’Espagne. Notification d’information par la France. Produit présumé ne plus être sur le marché.

Information collectée pour la semaine 28 de 2015 à la date du 12 juillet 2015.

ooOOoo

Notons que le début de l’année 2015, nos autorités ont signalé des rappels de produits alimentaires par les communiqués suivants :

  • Ministère de l’agriculture (alerte alimentation) : quatre rappels de produits alimentaire et une information sur plusieurs cas de trichinellose suite à la consommation de figatelli artisanaux. Pour le rappel de steaks hachés du 10 juillet 2015, voir ce lien.
  • DGCCRF (avis de rappel de produits) : cinq rappels dont quatre d’aliments et un rappel de produit en contact avec les aliments.
  • Ministère de la santé (alertes sanitaires) : un rappel de produit alimentaire.

De mieux en mieux …

Ronde des rappels, semaine 24 de 2015

12
juin
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RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.0754, Salmonella anatum (présence dans 25g) dans des filets de dinde de France. Notification d’information par l’Italie. Distribution en Italie. Produit présumé ne plus être sur le marché.
  • Référence RASFF 2015.0748, mercure (1,7 mg/kg) dans de l’espadon surgelé d’Indonésie. Notification d’information par la France. Pas de distribution en France.
  • Référence RASFF 2015.0744, mercure (1,1 mg/kg) dans du pagre rouge réfrigéré (Pagrus pagrus) du Maroc. Notification d’information par la France. Pas de distribution en France.
  • Référence RASFF 2015.0741, taux élevé de caféine (17,1 mg /100g) dans un complément alimentaire des Pays-Bas. Notification d’information par la France. Pas de distribution en France.
  • Référence RASFF 2015.0737, taux de résidus au-dessus de la LMR pour du sulfadiméthoxine (280 µg/kg) dans de la viande de lapin de France. Notification d’information par la France. Produit présumé ne plus être sur le marché.
  • Référence RASFF 2015.0733, Listeria monocytogenes (< 10 ufc/g) dans des fromages au lait cru de France. Alerte notifiée par la France. Distribution Belgique, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Royaume-Uni. Depuis le début de l’année 2015, il y a eu 21 notifications d’alerte au RASFF pour des fromages d’origine France (dont 17 notifications concernant des fromages au lait cru) en raison de la présence de micro-organismes pathogènes contre 9 notifications d’alerte pour la même période en 2014 !
  • Référence RASFF 2015.0722, Bacillus cereus et Salmonella spp. dans des champignons noirs du Vietnam via les Pays-Bas. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Distribution Autriche, Belgique, Danemark, Finlande, Allemagne, France, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne.
  • Référence RASFF 2015.0717, mercure (1,915 mg/kg) dans des longes d’espadon réfrigéré d’Espagne. Information notifiée par la France. Produit présumé ne plus être sur le marché.

NB : Il y a eu à ce jour en 2015, 44 notifications (25 en 2014 pour la même période) au RASFF pour la présence de micro-organismes pathogènes, dont 33 notifications d’alerte (19 en 2014 pour la même période) pour des produits d’origine France.

Information collectée pour la semaine 24 de 2015 à la date du 14 juin 2015.

ooOOoo

Auchan rapporte le 9 juin 2015 sur son site Internet, idem pour Intermarché, que « La société SEIGNEURIE informe les consommateurs de la mise en évidence de la présence d’un corps étranger métallique dans le produit Boudin Galabart ».

  • Produit rappelé par : Société SEIGNEURIE
  • Marque : SEIGNEURIE
  • Nature du produit : Boudin Galabart libre-service
  • Code fabrication (ou numéro de lot): 51481
  • DLC: 28/06/2015
  • Tous les produits du lot ont été commercialisés.

NB : Le cutterage peut être une piste.

Il est aussi noté « Affichette laissée visible par le consommateur jusqu’au 26 juin 2015 ». Vaste plaisanterie, car l’affichette est très rarement présente dans le rayon concerné, il faut donc partir à sa recherche, au risque de ne pas la trouver ! On pourra aussi lire Le rappel des produits et l’affichette …

Pour tout savoir sur l’origine de galabart, voir ce lien.

Ronde des rappels, semaine 23 de 2015

5
juin
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RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.0705, nitrofuranes (métabolites) furazolidone (AOZ) (1,05 µg/kg), substances interdites dans des crevettes surgelées (Penaeus vannamei) d’Inde. Information notifiée par la France. Distribution restreinte en France.
  • Référence RASFF 2015.0700, Escherichia coli producteurs de shigatoxines (H11, eae+, stx1+) dans des hamburgers surgelés d’Espagne. Alerte notifiée par la France. Distribution restreinte en France. Il s’agit d’un E. coli O26:H11. -aa
  • Référence RASFF 2015.0697, Salmonella Typhimurium (présence dans 25g) dans de l’émincé de dinde de Pologne. Alerte notifiée par la France. Alerte notifiée par la France. Pas de distribution en France. Délai raisonnable (7 jours) entre le prélèvement et l’annonce de la notification d’alerte.
  • Référence RASFF 2015.0696, chlorpyrifos (12,2 mg/kg) dans basilic du Cambodge. Alerte notifiée par la Belgique. Distribution en France.
  • Référence RASFF 2015.0676, irradiation non autorisées d’une soupe déshydratée (soupe de tarhana) de Turquie, via l’Allemagne. Information notifiée par la France. Pas de distribution en France.
  • Référence RASFF 2015.0674, Listeria monocytogenes (présence dans 25g) dans des fromages au lait cru de France. Alerte notifiée par la France. Distribution Danemark, Pays-Bas, Espagne. Alerte notifiée le 2 juin 2015 avec un prélèvement réalisé le 11 mai 2015. Délai trop long !
  • Référence RASFF 2015.0668, résidus de pénicilline au-dessus de LMR (123,2 µg/kg) dans de la viande de cheval de Pologne. Information notifiée par la France le 2 juin 2015. Produit présumé ne plus être sur le marché. Date du prélèvement le 13 mai, date de la notification, le 2 juin 2015. Délai trop long !
  • Référence RASFF 2015.0664, norovirus (présence du génogroupe GI dans 25g) dans des framboises surgelées de Serbie, via la Belgique. Information notifiée par la France le 1er juin 2015. Distribution et rappel en France. Il faut noter que le rappel en France par Auchan date du 22 mai 2015. L’information notifiée au RASFF (et non pas une alerte) n’a été donc faite par la France que 10 jours après … et la DGCCRF a publié un communiqué que le 1er juin. A noter enfin que la présence de norovirus n’est pas considérée comme une alerte, étonnant, non ?

Information collectée pour la semaine 23 de 2015 à la date du 8 juin 2015.

ooOOoo

Quelques informations complémentaires sur les rappels :

1. La série de rappel se poursuit concernant la présence d’allegènes dans les épices comme le montre ce communiqué du 3 juin 2015 paru le site de la société AUCHANLa société EPICEA procède aujourd’hui au retrait de la vente et au rappel de différentes épices et produits contenant du piment suite à la mise en évidence de la présence de l’allergène amande. Il s’agit des produits portant les caractéristiques suivantes :
Nature du produit : Mélange d’épices
– Mélange oriental
– Mélange spaghetti
– Piment fort moulu
– Mélange cajun
– Mélange poulet
– Mélange kefta
– Paprika moulu
– Piment doux moulu
– Mélange paella
– Mélange couscous
– Mélange tex-mex
– Mélange tajine
– Mélange tandoori
– Mélange épices mexicaines
Marque : Les Continents des Saveurs
Conditionnement : pot ou sachet
L’ensemble des lots concernés est retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait/rappel. Il est donc recommandé aux personnes allergiques aux amandes qui détiendraient des produits appartenant à la liste ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de les ramener à l’accueil du magasin.  L’ingestion d’amandes par un consommateur sensible peut entrainer des réactions allergiques graves.

NB : On lira aussi A propos de la présence d’allergènes dans les épices dans l’UE.

2. Auchan annonce sur son site Internet le 5 juin 2015La « Société AOSTE SNC » procède aujourd’hui au retrait de la vente de jambon de Bayonne Fines et Fondantes 100g AOSTE suite à la mise en évidence de Salmonelles. Il s’agit du lot portant les caractéristiques suivantes :

  • Nature du Produit : Jambon de Bayonne Fines et Fondantes AOSTE 6 Tranches 100G
  • Marque : Aoste
  • Présentation : tranches de jambon de Bayonne conditionnées sous atmosphère protectrice
  • EAN : 3449865230400
  • DLC ou DLUO : 25/08/15
  • Numéro de lot : 2708696

L’ensemble du lot est retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait. Il est donc recommandé aux personnes qui auraient acheté des produits appartenant au lot décrit ci-dessus sur la période du 28/05/15 au 05/06/15 de ne pas les consommer et de les détruire ou de se les faire rembourser.

NB : L’entreprise Aoste Food service communique sur la sécurité des aliments en ces termes, Des process de fabrication définis, respectés pour garantir des produits sains et sûrs, adaptés à vos attentes : des modes opératoires appliqués sur l’ensemble de nos sites de fabrication agréés par les autorités sanitaires françaises, certifiés par des organismes tierce partie. Des plans de contrôle définis pour qualifier et évaluer nos produits (plus de 550000 analyses microbiologiques et physicochimiques réalisées par an).

Visiblement ce produit est passé au travers ou bien, plutôt que d’en faire beaucoup, faire les bonnes analyses …