Visiter Processalimentaire.com
Contacter le magazine
S'abonner en ligne | S'inscrire à l'e-news


Ronde des rappels, semaine 30 de 2015

24
juil
Aucun commentaire
Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, Hygiène, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.0966, Salmonella spp. (présence dans 25g) dans du jambon fumé d’Allemagne. Alerte notifiée par la France le 24 juillet. La date de prélèvement est du 1er juillet. Délai totalement inacceptable ! Il est noté dans la notification au RASFF, « pas de distribution dans le pays qui a fait la notification, France ». Cela n’est pas exact quand on sait qu’Intermarché a signalé ce rappel le 22 juillet, preuve que le produit a bien été distribué en France. Voir ce lien.
  • Référence RASFF 2015.0950, huile de diesel dans des granulés de betterave sucrière de France via les Etats-Unis. Notification d’information par les Pays-Bas. Distribution aux Pays-Bas.
  • Référence RASFF 2015.0947, Salmonella (présence dans 25g) dans de l’omelette en poudre aux truffes de France. Alerte notifiée par la France. Action préconisée, destruction du produit. Distribution aux Pays-Bas.

Information collectée pour la semaine 30 de 2015 à la date du 24 juillet 2015.

Il y a eu 49 alertes notifiées au RASFF depuis le début de l’année 2015 pour des produits d’origine France (38 en 2014) , dont 26 alertes (25 en 2014) pour la présence de micro-organismes pathogènes.

ooOOoo

Mise à jour du 25 juillet 2015. Un réveil du site Alerte Alimentation du ministère de l’agriculture avec cette information concernant le « Rappel de produit Andouille » du 24 juillet 2015. Il s’agit seulement que du sixième rappel d’aliments sur lequel ce site a bien voulu communiquer.

La « Société SAVEURS DE RHUYS » a procédé au retrait de la vente de « Andouillette à la Ficelle A.A.A.A.A., Véritable Andouille de Guémené, Mini andouille et son lardon, Andouille au lard, Andouille de Vire Supérieure, Andouille de Campagne » suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes.

Les produits concernés: Andouillette à la Ficelle A.A.A.A.A., Véritable Andouille de Guémené, Mini andouille et son lardon, Andouille au lard, Andouille de Vire Supérieure, Andouille de Campagne ont été vendus sous la marque SALOIR DE JOSSELIN avec le numéro d’agrément FR 56-240-034 CE entre le 10/06/15 et le 24/07/15 avec les numéros de lots du 16115 au 17415 inclus.

  1. au rayon libre service chez des détaillants et dans des supermarchés (notamment Leclerc, Super U… ) situés sur l’ensemble du territoire.
  2. au rayon ‘‘traditionnel’’ dans les magasins de vente au détail (bouchers-charcutiers, détaillants) ou dans des supermarchés (notamment Leclerc, Super U… ) situés sur l’ensemble du territoire.Dans ce cas, le produit ne dispose plus de son étiquetage d’origine. En cas de doute, il convient de se renseigner auprès du rayon pour savoir si le produit acheté est concerné par l’alerte.

Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

NB : Notons que les distributeurs, Leclerc et Super U, ne sont pas connus pour diffuser les rappels de produits sur leur site Internet … mais tout peut évoluer.

Mise à jour du 27 juillet 2015. J’apprends qu’une alerte a été notifiée au RASFF par la France (référence 2015.0971) à propos d’andouilles.  Présence de Listeria monocytogenes avec un dénombrement de > 15000 ufc/g.

Quelques rappels ici et là

22
juil
Aucun commentaire
Classé dans Contamination, Curiosité, Hygiène, Rappel, Règlementation, Salmonella, Santé, Sécurité des aliments.

recall-sign-150x991. Auchan communique le 17 juillet 2015, « Suite à une erreur d’étiquetage, la société DELOUIS procède au rappel du produit AUCHAN

  • MOUTARDE BIO
  • La trace éventuelle de SULFITE n’est pas mentionnée sur l’étiquetage.
  • MOUTARDE BIO AUCHAN 200g
  • EAN : 3596710308989
  • DLUO concernée : 03/2017
  • Lot concerné : 083

L’ensemble des produits est retiré de la commercialisation, cependant certains de ces produits ont été commercialisés avant la mesure de retrait. Il est recommandé aux clients ayant fait l’acquisition de ce produit et présentant une allergie aux sulfites, de ne pas le consommer et de le ramener à l’accueil du magasin Auchan où il leur sera remboursé. »

2. Intermarché annonce sur son site de rappel produits que la « Société Charcupac les Provinces procède aujourd’hui au rappel consommateurs du produit ci-dessus :

  • Produit : Jambon cru fumé de la fprêt noire 100 g
  • Marque : NOTRE SAVOIR FAIRE CHARCUTIER
  • Conditionnement : barquette de 100 g
  • DLC (A consommer avant le …) : 24/07/2015
  • Lot : 08-01-16
  • Estampille sanitaire : DE EV929 EG

Un contrôle microbiologique a mis en évidence, dans ce produit, la présence de salmonelles. Nous vous remercions de ne pas consommer ce produit et de la rapporter dans le magasin où il sera remboursé. »

recallNB : Pour l’instant, pas encore d’information notifiée au RASFF, c’est la période des vacances ?

Mise à jour du 25 juillet 2015. Une alerte bien tardive au RASFF a été notifiée par la France le 24 juillet 2015, voir l’article Ronde des rappels, semaine 30 de 2015, pour plus d’explications.

3. Intermarché sur son site rappel produits informe que «La société Rhône Rive Gauche, 667 avenue de l’Europe, 84330 Caromb rappelle le produit RRG – Vin de Pays de Vaucluse Rosé 2014, 75 cl

  • N° de lot : L5 11 S4 indiqué sur le goulot de la bouteille
  • Motif : Suspicion casse de verre sur le goulot de la bouteille lors de l’ouverture
  • Risques encourus : casse du goulot de la bouteille, coupure lors de l’ouverture de la bouteille
  • Conduite à tenir : Merci de ne pas consommer le produit, merci de ne pas chercher à l’ouvrir, merci de retourner le produit dans votre magasin. »

NB : Si l’on veut savoir pourquoi ces rappels ne sont pas rapportés sur leurs sites respectifs par nos autorités, on lira « Comment fonctionne le système d’alerte sanitaire en France ? ». Si vous avez compris comment cela fonctionne, merci de me l’expliquer …

Ronde des rappels, semaine 29 de 2015

17
juil
Aucun commentaire
Classé dans Contamination, Curiosité, Environnement, Hygiène, Microbiologie, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.0942, Salmonella Typhimurium (présence dans 10g) dans des merguez de France. Alerte notifiée par la France. Distribution Autriche, Allemagne, France. Un rappel doit être fait auprès des consommateurs.
  • Référence RASFF 2015.0939, migration de formaldéhyde (346 mg/kg) dans des bols en mélamine de Chine, via l’Espagne. Alerte notifiée par la France. Pas de distribution en France.
  • Référence RASFF 2015.0937, taux trop élevé de vitamine B6 (1,82 g/100g) dans des compléments alimentaires d’une origine inconnue via les Pays-Bas. Alerte notifiée par la France. Pas de distribution en France.
  • Référence RASFF 2015.0930, dioxines (3,44 ; 4,06 ; 3,88 ; 2,84 ; 3,39 pg WHO TEQ/g) dans des œufs bio des Pays-Bas. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Distribution en France et Belgique. Retrait du marché demandé.
  • Référence RASFF 2015.0922, Listeria monocytogenes (1500 ufc/g) dans du pâté réfrigéré de France. Notification d’information par la France. Distribution au Togo, Djibouti, Gabon, mais retrait dans ces pays.
  • Référence RASFF 2015.0921, éthylène oxyde (2,5 mg/kg) dans du poivre noir du Vietnam. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Distribution dans les pays suivants mais avec une demande de retrait du marché : Belgique, Brésil, Finlande, France, Allemagne, Mexique, Pays-Bas, Pologne, Singapour, Suisse, Etats-Unis.
  • Référence RASFF 2015.0919, phénoxyéthanol (0,73 ; 1,1 ; 0,93 ; 1,04 ; 1,14 ; 0,83 ; 1,01 mg/kg) dans des œufs de truite d’Italie. Notification d’information par l a France. Pas de distribution en France.
  • Référence RASFF 2015. 0915, moutarde non déclarée dans un saucisson cuit lyonnais d’Allemagne. Alerte notifiée par l’Allemagne. Distribution France, Allemagne, Irlande, Pays-Bas. Un communiqué de rappel en Allemagne.

Information collectée pour la semaine 29 de 2015 à la date du 18 juillet 2015.

ooOOoo

1. Auchan rapporte sur son site Internet l’information suivante :

La société BERGERAC nous informe d’une suspicion de présence de corps étranger sur les produits AUCHAN :

  • AUCHAN HARICOTS VERTS TRES FINS COUPES 110 g
  • AUCHAN HARICOTS VERTS TRES FINS COUPES LOT DE 3 X110 g

Ce produit est commercialisé sous la marque AUCHAN dans votre magasin dans le rayon conserves de légumes Lot :

  • LT2H hh:mm 242 11
  • hh:mm correspondant à l’heure d’emboîtage des haricots verts cette heure n’a pas d’influence sur le lot
  • DLUO : 31/08/2018
  • Gencods : 3596710324378 (unitaire)
  • Gencods : 3254560017788 (lot)

Le produit présente un risque de corps étranger en plastique. Il n’y a pas de risque pour la santé si vous avez consommé ce produit et qu’il ne présentait pas de corps étranger. L’usage en l’état n’est pas recommandé.

NB : Le précédent rappel d’haricots verts était le 8 juillet 2015 par Carrefour, voir ce lien.

2. Les autorités de la sécurité alimentaire luxembourgeoises ont été informées par Auchan d’un rappel de champignons noirs (Mu-Err) déshydratés suite à la présence de salmonelles et une quantité élevée de Bacillus cereus dans ce produit.

Description du produit :

  • Nom : Champignons noirs (Mu-Err) déshydratés
  • Marque : Heuschen & Schrouff
  • Numéro de lot : 16423
  • Emballage : Sachet de 100g
  • Date limite de consommation (DLC) : 25/06/2016
  • Période de commercialisation : du 15/12/2014 au 06/02/2015 inclus

Seulement le produit avec la date limite de consommation indiquée / numéro de lot indiqué est concerné. Le produit a été retiré des rayons, mais une partie a été vendue dans les magasins Auchan. Les clients sont priés de ne pas consommer le produit en question, mais de le retourner dans leur magasin où ils seront remboursés.

Ronde des rappels, semaine 28 de 2015

10
juil
8 commentaires
Classé dans Curiosité, Environnement, Hygiène, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.0889, traces d’amandes (pas d’étiquetage) de sauces des Pays-Bas. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Retrait dans les autres pays : Autriche, Belgique, Curaçao, France, Allemagne, Grèce, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne, Suède, Royaume-Uni.
  • Référence RASFF 2015.0877, sulfonamide (865 µg/kg) non autorisée dans du miel d’Allemagne. Notification d’information par l’Allemagne. Distribution Autriche, Chypre, France, Allemagne, Grèce, Malte, Espagne, Suède, Royaume-Uni. Rappel auprès des consommateurs.
  • RASFF Référence 2015.0874, teneur élevé en aluminium (253 mg/kg) dans des nouilles de verre du Vietnam. Alerte notifiée par l’Allemagne. Distribution en France et Allemagne. Action prise, produit retiré du marché.
  • Référence RASFF 2015.0870, migration d’aluminium (32,8 ; 14,7 mg/l) de billes cuisson en céramique de Chine. Alerte notifiée par la France. Distribution en France et en Belgique. Communiqué de rappel auprès des consommateurs en France mis en ligne par la DGCCRF, mais voilà que le lien ne fonctionne plus (problème technique ?). Information diffusée par le site Rappel Produits le 8 juillet. Rappel en Belgique le 9 juillet.
  • Référence RASFF 2015.0869, sulfites non mentionnés (17,0 mg/kg) dans l’étiquetage de bonbons de Belgique. Alerte notifiée par la Belgique. Pas de communiqué de rappel diffusé par la DGCCRF mais rappel diffusé par Carrefour Belgique. Carrefour France a diffusé un communiqué mais six jours après celui de Carrefour Belgique …
  • Référence RASFF 2015.0867, mercure (1,2 mg/kg) dans de l’espadon réfrigéré d’Espagne. Notification d’information par la France. Produit présumé ne plus être sur le marché.

Information collectée pour la semaine 28 de 2015 à la date du 12 juillet 2015.

ooOOoo

Notons que le début de l’année 2015, nos autorités ont signalé des rappels de produits alimentaires par les communiqués suivants :

  • Ministère de l’agriculture (alerte alimentation) : quatre rappels de produits alimentaire et une information sur plusieurs cas de trichinellose suite à la consommation de figatelli artisanaux. Pour le rappel de steaks hachés du 10 juillet 2015, voir ce lien.
  • DGCCRF (avis de rappel de produits) : cinq rappels dont quatre d’aliments et un rappel de produit en contact avec les aliments.
  • Ministère de la santé (alertes sanitaires) : un rappel de produit alimentaire.

De mieux en mieux …

Ronde des rappels, semaine 27 de 2015

3
juil
Aucun commentaire
Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Hygiène, Rappel, Règlementation, Santé, Sécurité des aliments.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2015.0855, cadmium (0,362 mg/kg) et mercure (4,45 mg/kg) dans de l’espadon surgelé d’Espagne. Alerte notifiée par la France. Distribution en France, Irlande, Allemagne.
  • Référence RASFF 2015.0852, Salmonella infantis (présence dans 25g) dans des protéines animales transformées de France. Information notifiée par la Belgique. Pas de distribution en Belgique.
  • Référence RASFF 2015.0851, patuline (147 µg/kg) dans du jus de pomme de Belgique. Alerte notifiée par la Belgique. Distribution en France.
  • Référence RASFF 2015.0845, dénombrement élevé de Escherichia coli (330 MPN/100g) dans des moules du Danemark. Information notifiée par les Pays-Bas. Distribution en France, produit présumé ne plus être sur le marché.

Information collectée pour la semaine 27 de 2015 à la date du 3 juillet 2015.

ooOOoo

1. Alerte sanitaire : retrait et rappel de la vente de fromages contaminés. L’établissement Lafay Nicole à Sainte-Agathe-la-Bouteresse, dans la Loire, a procédé ce mercredi au retrait de la vente de ses fromages au lait cru, suite à la mise en évidence de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes.

2. La société Auchan procède le 2 juillet au retrait de la vente et au rappel du produit Saucisse sèche d’Auvergne 300 g.

La société AOC a mis en évidence la présence de SALMONELLES sur le produit suivant :

  • Produit SAUCISSE SECHE D’AUVERGNE 300G
  • Marque : AUCHAN Mmm !
  • EAN : 3254566570577
  • N° d’identification vétérinaire : FR 43.211.010 CE
  • DLC correspondante : 22/08/2015
  • Lot concerné : 15 159 001

Le produit est retiré de la commercialisation. Cependant, certains de ces produits ont été commercialisés avant la mesure de retrait. Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer, de les détruire, ou de les ramener au point de vente où nous procèderons au remboursement.