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Ronde des rappels, semaine 29 de 2016

22
juil
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, HACCP, Hygiène, Listeria, Microbiologie, Rappel, Réglementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2016.0972, moutarde non déclaré sur l’étiquetage dans des figues, cerises, poires et noix marinées du Royaume-Uni. Alerte notifiée par le Royaume-Uni le 22 juillet. Distribution France, Malte, Royaume-Uni. Un communiqué de rappel a été diffusé le 20 juillet au Royaume-Uni.
  • Référence RASFF 2016.0968, migration de formaldéhyde (65 mg/kg) dans des baguettes de Chine. Alerte notifiée par l’Allemagne. Distribution Autriche, Danemark, Finlande, France, Hongrie, Moldavie, Pologne, Suisse.
  • Référence RASFF 2016.0958, éthéphon (4,5 mg/kg) dans des ananas du Bénin. Notification pour attention de la France. Produit résumé ne plus être sur le marché.
  • Réference RASFF 2016.0955, couscous de maïs sans gluten d’Italie infesté par des moisissures. Notification de suivi par l’Italie. Retrait du marché demandé. Pays concernés : Canada, Danemark, France, Italie, Russie, Slovaquie, Royaume-Uni.
  • Référence RASFF 2016.0952, aflatoxines (aflatoxine M1* supérieure à 0,829 µg/kg) dans du grana padano d’Italie. Alerte notifiée par l’Italie. Distribution en France et Italie.
  • Référence RASFF 2016.0949, Listeria monocytogenes (< 10 UFC/g) dans des tranches de jambon d’Allemagne. Alerte notifiée par la France le 18 juillet 2016. Information sur la distribution non encore disponible, selon le RASFF consulté le 19 juillet 2016. De fait, il semble que ce produit ait été rappelé par Auchan le 13 juillet 2016, voir ce lien sur le blog. Date du prélèvement, le 4 juillet 2016 ; date de la notification, le 18 juillet 2016. Délai trop long, as usual …

*Selon l’EFSA, « L’aflatoxine M1 est un métabolite important de l’aflatoxine B1 chez l’homme et l’animal ; elle peut être présente dans le lait provenant d’animaux ayant reçu des aliments contaminés par l’aflatoxine B1. »

NB : Les informations publiées ci-dessus sont issues du RASFF à la date du 25 juillet 2016.

Ronde des rappels, semaine 28 de 2016

15
juil
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, Hygiène, Microbiologie, Rappel, Réglementation, Salmonella, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2016.0948, dénombrement trop élevé de Escherichia coli (600 UFC/100g) dans des moules vivantes de France. Notification pour attention de la France. Distribution en Suisse. Produit présumé ne plus être sur le marché.
  • Référence RASFF 2016.0936, Salmonella (présence dans 25g) dans des plats de poisson de France. Notification de suivi. Pas de distribution en Belgique. Date du prélèvement, 23 juin ; date de la notification, 14 juillet.
  • Référence RASFF 2016.0932, ciguatera, empoisonnement suspecté causé par des vivaneaux congelés (Lutjanus spp.) d’Inde, via les Pays-Bas. Alerte notifiée par la France. Pas de distribution en France.
  • Référence RASFF 2016.0931, Salmonella Dublin (présence dans 25g) dans des fromages de France. Alerte notifiée par la France. Danemark, France, Allemagne, Pologne, Royaume-Uni. Date du prélèvement, 5 juillet ; date de la notification, 14 juillet.
  • Référence RASFF 2016.0929, dénombrement trop élevé de Escherichia coli (9200 MPN/100g) dans des moules vivantes de France. Notification pour attention de la France. Distribution en Belgique. Produit présumé ne plus être sur le marché.
  • Référence RASFF 2016.0928, epimedium, nouvel aliment non autorisé dans un complément alimentaire des Etats-Unis via le Royaume-Uni. Notification de suivi par le Luxembourg. Statut sur la Distribution en France, Luxembourg non encore disponible.
  • Référence RASFF 2016.0927, concentration trop élevée en nutriments dans un aliment pour un usage médical pour enfants ayant des exigences nutritionnelles spécifiques du Royaume-Uni via les Pays-Bas. Alerte notifiée par l’Italie. Distribution France, Grèce, Irlande, Italie, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Royaume-Uni.
  • Référence RASFF 2016.0926, Salmonella Typhimurium (présence dans 25g) dans de la viande poulet réfrigérée de France. Alerte notifiée par la France. Distribution Allemagne, Royaume-Uni.
  • Référence RASFF 016.0923, fragments de métaux (supérieur à 5 cm) dans du sel des Pays-Bas. Alerte notifiée par les Pays-Bas. Distribution Autriche, Belgique, Bosnie Herzégovine, Chypre, France   Allemagne, Honduras, Hongrie, Irlande, Italie, Pays-Bas, Pologne, Royaume-Uni.
  • Référence RASFF 2016.0917, Salmonella (présence dans 25g) dans des préparations réfrigérées de viande de poulet de Belgique. Alerte notifiée par la Belgique. Distribution France.

NB : Les informations publiées ci-dessus sont issues du RASFF à la date du 18 juillet 2016.

Rappel par Auchan de tranches de jambon de marque Pouce pour cause de présence de Listeria monocytogenes

13
juil
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, Environnement, Hygiène, Listeria, Microbiologie, Rappel, Réglementation, Santé, Sécurité des aliments.

Auchan rapporte le 13 juillet 2016 sur son site Internet du rappel de jambon cuit découenné dégraissé.

jambon_PouceMalheureusement, le lien informant des détails de la communication de ce rappel aboutit à une erreur …, cela étant, le lien ayant été rétabli le 15 juillet, voici les informations disponibles :

Suite à un contrôle microbiologique ayant mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes, la société SAUELS France procède au rappel du produit suivant :

  • Produit : Jambon Cuit Découenné Dégraissé POUCE – 4 tranches 200g
  • Marque : POUCE
  • EAN : 3596710353415
  • Numéro d’identification vétérinaire : DE TH-EV3045 EG
  • DLC correspondante : 21/07/2016

Le produit est retiré de la commercialisation. Cependant, certains de ces produits ont été commercialisés avant la mesure de retrait.
Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer, de les détruire, ou de les ramener au point de vente où nous procèderons au remboursement.
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut-être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

NB : Cela étant, le 31 mai 2016, il y avait déjà eu un rappel par Auchan de tranchettes de jambon de marque Pouce pour cause de présence de Listeria monocytogenes. Les tranchettes de jambon de marque Pouce avaient été fabriquées par la société SAUELS France.

A quand une transparence de l’information sur les inspections des entreprises alimentaires ?

Mise à jour du 19 juillet 2016. Une alerte a été notifiée au RASFF par la France le 18 juillet 2016, référence  2016.0949, présence de Listeria monocytogenes (< 10 UFC/g) dans des tranches de jambon d’Allemagne. Information sur la distribution non encore disponible, selon le RASFF consulté le 19 juillet 2016.

De fait, il semble que ce produit a été rappelé par Auchan le 13 juillet 2016, voir ce lien sur le blog. Date du prélèvement, le 4 juillet 2016 ; date de la notification, le 18 juillet 2016. Délai trop long, as usual …

Rappel tardif de fromages, Sein de Nounou et Grand Vielleux de marque Dubois Boulay, pour cause de présence de E. coli O26:H11

9
juil
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Classé dans Contamination, Contamination croisée, Curiosité, E. coli, Environnement, Hygiène, Microbiologie, Non classé, Rappel, Réglementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

Tout arrive avec l’information sur les rappels de la part du ministère de l’agriculture, voyez plutôt …

rappel-produit-oulah-web-14Un communiqué publié le 8 juillet 2016 (est-ce la bonne date ?) sur le site du ministère de l’agriculture rapporte une information du consommateur : rappels de produits de la Société Dubois Boulay.
  • La Société Dubois Boulay informe les consommateurs qu’une analyse établit la présence d’Escherichia coli O26:H11 dans un lot de fromages « Sein de Nounou ». Par mesure de précaution, il est procédé au rappel des lots de fromages « Sein de Nounou » et « Grand Vielleux » commercialisés sous la marque Dubois Boulay entre le 27/05/2016 et le 02/07/2016  identifié comme suit :
  • Nom : « Sein de nounou » et « Grand Vielleux »
    Marque commerciale : Dubois Boulay
    Estampille sanitaire : FR 18.241.051 CE
  • Numéros de lot : PASCS145, PASCS 148, PASCS 152, PASCS 155, PASCS 159, PASCS 162, PASCS 166, PASCS 169, PASCS 173, PASCS 176, PASC 0306, PASC 0706, PASC 1006, PASC 1305, PASC 1406, PASC 1706, PASC 2005, PASC 2106, PASC 2203, PASC 2705, PASC 2903, PASC 3105
  • DLUO : 28/06/2016, 29/06/2016, 02/07/2016, 04/07/2016, 09/07/2016, 05/07/2016, 06/07/2016, 09/07/2016, 09/07/2016, 10/07/2016, 11/07/2016, 15/07/2016, 16/07/2016, 12/07/2016, 13/07/2016, 16/07/2016, 21/07/2016, 16/07/2016, 21/07/2016, 20/07/2016, 23/07/2016,, 25/07/2016, 28/07/2016, 27/07/2016, 30/07/2016, 04/08/2016, 31/07/2016, 01/08/2016, 05/08/2016, 06/08/2016, 11/07/2016, 09/09/2016,14/09/2016, 16/07/2016, 18/07/2016, 14/09/2016, 25/07/2016, 14/09/2016, 15/09/2016, 16/09/2016, 27/06/2016, 23/07/2016, 30/09/2016, 21/09/2016, 25/07/2016, 21/09/2016, 23/09/2016, 24/09/2016, 02/07/2016, 26/08/2016, 28/08/2016, 01/08/2016, 28/09/2016, 29/09/2016, 30/09/2016, 09/07/2016, 18/07/2016, 04/07/2016, 31/08/2016, 01/09/2016, 02/09/2016,, 07/09/2016, 16/09/2016, 29/06/2016, 09/07/2016, 30/07/2016, 09/07/2016, 10/07/2016, 07/09/2016

Les fromages ont été commercialisés sur tout le territoire national dans différentes GMS et chez des fromagers détaillants entre le 27/05/2016 et le 02/07/2016.

Recommandations aux consommateurs

L’ensemble des produits a été retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de rappel. Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser. En cas de doute, il est conseillé de se rapprocher du magasin d’achat afin de vérifier si les produits détenus sont concernés par cette alerte.

Les Escherichia coli O26:H11 peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation, des gastro-entérites éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères chez les jeunes enfants.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

NB : Un premier rappel de lots de fromages « Sein de Nounou » inclus dans ce communiqué avait été publié le 1er juillet 2016 sur le site Internet d’Auchan. A noter également, mais est-ce un hasard,  le rappel le 7 juillet 2016 de fromages au lait de chèvre en Allemagne le Grand Vielleux de marque Dubois Boulay pour cause de présence de E. coli ainsi que Sein de Nounou. Il n’y a donc pas de rappel par mesure de précaution, comme l’indique le communiqué.

Il semble aussi que ce rappel corresponde à l’alerte notifiée au RASFF par l’Allemagne, référence 2016.0842, le … 29 juin 2016 !

Ronde des rappels, semaine 27 de 2016

8
juil
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Classé dans Contamination, Curiosité, Environnement, Hygiène, Rappel, Réglementation, Santé, Sécurité des aliments, Union Européenne.

RASFF-LogoCommencées avec la « Ronde des rappels : semaine 49 » de 2009, les notifications des produits cités ne prétendent pas à l’exhaustivité dans la mesure il n’est pas possible d’avoir accès à toutes les sources permettant d’identifier le retrait/rappel d’un produit. Les informations recueillies ci-après concernent les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux de France ou distribués en France. Elles sont issues du portail RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed ou Réseau d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux). Pour des raisons inconnues, la plupart des informations diffusées ne sont pas relayées par les autorités françaises auprès des consommateurs …

  • Référence RASFF 2016.0910, Campylobacter spp. (entre 100 et 3800 UFC/g) dans des cuisses de poulets réfrigérées de France. Alerte notifiée par le Danemark. Pas de distribution dans le pays à l’origine de la notification. Communiqué de rappel au Danemark.
  • Référence RASFF 2016.0896, Bacillus cereus (94 UFC/g) dans du thé hao ling bio de Hong Kong, via la France. Attente de décision.
  • Référence RASFF 2016.0900, aflatoxines (B1 = 5.68 µg/kg) dans un composé d’aliments pour animaux des Etats-Unis. Notification par la France. Produit détruit.
  • Référence RASFF 2016.0902, Salmonella (présence dans 25g) dans du poulet orloff réfrigéré de Belgique. Notification d’information par la France. Produit présumé ne plus être sur le marché.
  • Référence RASFF 2016.0901, taux élevé de caféine (469 mg/item) dans des compléments alimentaires d’Allemagne. Notification de suivi par l’Allemagne. Retrait du marché demandé mais distribution Algérie, Autriche, Azerbaïdjan, Belgique, Bulgarie, République Tchèque, France, Allemagne, Grèce, Islande, Irlande, Italie, Luxembourg, Moldavie, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Russie, Espagne, Suède, Ukraine, Royaume-Uni, Etats-Unis. Rappel le 14 juillet 2016 au Luxembourg alors que la notification date du 7 juillet 2016.
  • Référence RASFF 2016.0904, ochratoxine A (9,1 µg/kg) dans des capsules de café de Belgique. Alerte notifiée par la France le 7 juillet. Rappel par Auchan le 1er juillet mais communiqué mis en ligne le 4 juillet 2016.
  • Référence RASFF 2016.0895, tétrahydrocannabinol (THC) (5490 µg/kg), substance non autorisée dans un complément alimentaire de protéines de chanvre de Roumanie. Alerte notifiée par l’Allemagne. Distribution Autriche, République Tchèque, France, Allemagne, Italie, Liechtenstein, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, Roumanie, Espagne, Suisse, Royaume-Uni.
  • Référence RASFF 2016.0892, Rhodamine B, colorant non autorisé, dans des navets marinés du Liban. Alerte notifiée par l’Allemagne. Distribution Belgique, France, Allemagne.
  • Référence RASFF 2016.0882, aflatoxines (B1 = 170 ; Totales = 190 µg/kg) dans des pistaches d’Allemagne. Notification d’alerte le 4 juillet 2016 par la Belgique. Distribution Belgique, France et Allemagne. A noter un communiqué de rappel du 2 juillet en Belgique sur le site de l’AFSCA. Rappel le 11 juillet sur le site Internet des autorités du Luxembourg.